Churros Assado

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 115 gramas de manteiga
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 1/2 colher de extrato de baunilha
• 1/2 colher de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

- Em uma panela, coloque a Manteiga para derreter com Água, Sal, Extrato de baunilha e Açúcar. 

- Quando a água começar a ferver e a manteiga estiver derretida, coloque toda a Farinha de trigo.

- Mexa até desgrudar.

- Desligue o fogo e adicione os Ovos batidos, e mexa bem.

- Coloque em um saco para confeitar e faça os churros em uma assadeira untada com papel manteiga. 

- Leve ao forno por 200 graus por 18 minutos.

- Desligue o forno e deixe por 10 minutos para esfriarem.